美味しい山菜

美味しい山菜

美味しい山菜

投稿者:藤井 牧子

今年は、いつもの年より暖かくなるのが早いので、山菜の出も早くて「こごみ」や「たら」の芽などが採れるようになってきました。
「天ぷら」や「ごま和え」などで食べると美味しいですネ。
お酒のおつまみとしても最高ですよ!

でも、残念なのは、毎年アテにしていた「たらの木」を秋に切られてしまい、採る事が出来なくなった事です…(涙)

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